可是赵青悠几人直接等在这里，也是让她在惊讶的同时，感觉到非常的荣幸，思考一秒，同意了大家的说法。

“既然大家都是好意，儿也就不拒绝了。不知道安管事派人送来的豚肉放在何处？”

“我们刚刚已经清洗一遍了。”

赵青悠一边说话，一边指着身后案板上的一大块豚肉。

郑琬粗略地用眼睛预估了一下，估计得有个三十多斤，这样大的分量，看来安管事心中有事情啊，这样早膳的支出不会超支吗？

但是管钱的不是她，她还是不要去思考这种问题了。

看着不远处接近四分之一身子的豚肉，她围着自己一个个双眼放光的人，开口道：

“其实明日早膳真的没有什么难的，大家今天需要提前准备的部分也非常简单。青悠阿姊和你身后的三人，负责将这一大块肉分割成约两斤的大小，便于待会儿煮的时候入味，豚肉的外皮弃之不用，其他的就没什么了。

剩下的则是先负责看好火候，儿要先调配待会烹煮豚肉用到的汤料。”

这个工作看起来的确是非常的简单，赵青悠等人也明白了为什么郑琬不叫人，不过她们可不会因为这样就把郑琬一个人留在后厨。

郑琬的吩咐说出口之后，几人立即按照郑琬的安排开始行动。

郑琬自己则是准备开始炒制糖色，后厨里无需处理能够给卤肉染色的材料很少，酱油加太多又会让卤味的味道尴尬，还是需要亲自动手才行。