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都水监公厨 越茶茶 1032 字 2024-01-03

四人对视一眼,而后黄穗主动站出来,开口道:“儿来试一试。”

接着从郑琬的手中取过剪刀,强忍住内心的恐惧,从爬满红螯虾的木盆中,随意选取一位幸运者。

强制让自己的大脑忽略掉手中红螯虾剧烈的挣扎,她努力控制自己的手和眼睛,心一狠,直接将剪刀对准红螯虾的头部。

“咔嚓!”

红螯虾脑壳碎裂的声音发出,黄穗立即察觉到自己手中的红螯虾挣扎的力气开始减弱。

她睁开眼就看到自己手中的红螯虾已经死去,同时因为太用力,直接将脑袋内外一起剪碎,内部还残留了一点异物。

她紧张地看了郑琬一眼,而后立即垂首低眉,等待郑琬的评价。

“很不错!”

此言一出,她立即抬起来,眼神中像是有光一样看着郑琬。

“你第一次能有这样的表现很不错,即使还残存着一些异物,只要用剪刀头部一挑就能挑走。而且你们现在看看,是不是觉得处理这个小龙虾还是挺容易的。”

然后又举起自己手中的红螯虾,对准其已经无法活动的腿,直接用力一把扯下,再将尾部一扭、一扯将内部的虾线抽出。

郑琬将处理红螯虾的技法交给几人之后,有看着大家将其处理干净。