第25页

都水监公厨 越茶茶 1020 字 2024-01-03

很快,在众人齐心协力的努力下,所有的鱼都被处理干净。

郑琬看着一条条不到一斤的小鱼整整齐齐地堆叠在木盆中,满意地点点头,取出一大块肥肉放入镬中熬出猪油。

相比于时人喜好的羊油,她觉得还是猪油的味道更香,而且猪油熬煮鱼汤,还会产生一种独特的复合型香味。

在众人不解地眼神中,她将一条条鱼陆陆续续放到一个超大的镬里,争取让每一条鱼都可以得到煎制,其中再撒上姜丝去腥。

听着镬里鱼肉与猪油,在高温的作用下,不断碰撞入侵,发出悦耳的“滋滋”声。

空气中也逐渐弥漫着一股迷人的鲜香,以及猪油的焦香,与之前众人所想象的腥味简直就是天差地别。

甚至有人闻到这股特别的香味,都忍不住流口水,迫不及待地想要尝尝今天这道鱼汤索饼是何滋味。

待他伸长脖子观察时,发现镬内的鱼儿全都被煎得两面焦黄,香味四溢,这一步看着就已经完全能够入口了。

还不等他畅想吃煎鱼的画面,就看到郑琬“辣手摧花”的一幕。

只见郑琬拿着铲子,朝着一条条煎好的鱼身上戳去,将原本完整的形状戳的破碎不堪,场面极其惨烈。

看到这一幕的人,都忍不住倒吸一口凉气,更有甚者,完全不能理解郑琬的行为,出声阻止道:

“郑娘子这是在做什么?这鱼煎的好好的,为何要碾碎?”