……我介意啊。桑炊玉无奈想道。
“我给您重做一份吧。”正好桑炊玉也需要练习,做第二遍时更加熟练,有了方法,剩下就靠勤奋和天赋了。
董良安也没什么意见,笑着坐下等。
等的过程里和桑九味聊天,“小九,有没有考虑做私房菜啊?”
“私房菜?”桑九味一愣。
“是啊,每天只接待几桌客人,不接受点菜,上什么吃什么,只要做的好吃,客人绝对不会少,而且私房菜,要价还可以高一些。”董良安笑容满面。
桑九味认真听完,现代私房菜的模式还算常见,但在她那个时代就极少了。
只有一些青楼花魁会打着私房菜的名头请客人们前去赴会,实际上干的还是那个行当,并不是很正经。
所以桑九味完全没往那方面想,董良安稍微解释一下,她就明白了,现代的私房菜与以前的很是不同,恰恰很适合她现在的状况。
“私房菜一般来说环境要求高些,你们这个小店还是不太合适,我正好有个小院儿,地方呢离这也不远,你要是想开私房菜馆,我就借给你。”董良安大方道。
桑九味有些意动,考虑一会儿,只说:“谢谢董爷爷,我和我哥再商量一下。”
“好说好说。”董良安自然能看出桑九味被说动了一些,心里多了几分把握,面上笑容更深了,还是他反应快,这以后想吃什么可容易多了!
桑炊玉独立完成的“煎豆腐”端了出来,董良安自然是听说过桑家菜当中的“煎豆腐”,已经失传已久,现在居然让他遇到了。
吃上第一口煎豆腐,董良安就知道,对味儿了!