鸽子和火腿一起入砂锅,加一碗水,放到灶上不管它了。
火腿是桑炊玉上上个月买的,他去进货正好碰见就买了一只,大部分在店里用,这一块专门留在家里吃。
桑九味边吃零食边看桑炊玉准备其他菜,她刚出院,桑炊玉买的都是清淡食材,做法也不复杂,单看处理食材的方法,基本功还算扎实。
大概是太高兴了,虽然只有两个人吃,桑炊玉足足做了八菜一汤一甜品,外加炖鸽子当下午茶。
“小九,尝尝看味道怎么样!”桑炊玉殷勤地给桑九味夹菜,眼神中充满期待,夸我,快夸我!
桑九味照单全收,一撩袖子,“让我尝尝!”
清炒山药、滑溜里脊、糖醋小排、……鲫鱼豆腐汤,甜品是桂花糯米藕,味道确实不错,食材处理合适,调味得当,吃下去没什么毛病,不过要说惊艳也不可能。
只能说不及她大徒弟三成手艺,更别说她天赋异禀的小徒弟了,约等于她小徒弟四岁时的水平吧?
迎着桑炊玉期待的目光,桑九味鼓励地夸道:“挺好吃的。”难道认错后人了?这应该不是她九味楼一派的水准,大概是同名,唉,她九味楼果然还是消失在历史的长河中了。
听见妹妹夸好吃,桑炊玉美滋滋的,“我只是小时候和爸学了几年,后来去烹饪学校,老师还说我很有天赋,我也觉得我还挺有天赋的,可惜咱们祖上的九味谱没了,不然我照着学一定更厉害。”