每个车后面的挡板都放下来，展示着车厢里堆积成山的袋装水果。

其中以苹果，梨最多。

也有部分卖桃子的，但桃子都没有用袋子装，而是直接散堆在车上。

这是因为桃子这家伙，更不耐擦撞。

市面上的桃子，品种还是很多的，但总体来说，分为硬桃和软桃两大类。

硬桃就有点像似后世人们普遍吃的油桃，但和油桃又有区别。

油桃的桃核和果肉是包裹在一起的，很难干脆的分离。

但这时候的硬桃可以直接扳开，两片果肉和桃核完全干脆的分离。

这又有点像是后世的黄桃。

可黄桃果肉偏软，不像硬桃吃起来嘎嘣脆。

同样是硬桃，也大致又可以分两大类，一类果肉是红色的，桃核也是红色，这种会更甜一些，但是毛特别长，属于比较古早的品种。

就还有一类果肉是黄色或者白色，有些还偏青，这种桃子属于后期初步嫁接的品种，一般来自于李子树，杜梨树或者是苹果，山楂树，杏树等树的嫁接。

形状千奇百怪，味道也同样微微带着相应果树的果实味。

有可能很甜，也有可能是卖相好，却没啥味道。

这种桃子的毛就就少很多。

除了硬桃外，更多的桃子就属于软桃。

庆城的人们也喜欢称之为“燃桃”。

意思就是这种桃子的果肉和桃核完全是包裹在一起，即使吃到最后，也无法彻底将果核吃干净。

后世的水蜜桃等品种就属于此类。

其实放大说，几乎很多带核的蔷薇科果实，都有这两大类。