当年的味道虽已恍如隔世,不过粗康杂饭,但如今想起来倒也不禁回味。
简昕看着他将整碗的鱼虾和玉米倒入盛着咸稀粥的锅里,用大勺搅匀。散着余热的咸粥很快便将已经微凉的两碗食材染上几分余温,粥面荡漾,鲜香渐显。
季柕用左手慢慢搅合着,朝简昕颔首示意:“碗拿近些,朕另一只手动不了。”
简昕一时并没有觉得有任何不对,依言直接将自己的空碗递了上去。
季柕将满满一勺咸粥舀进简昕的碗里,又从锅里捞了一勺的虾肉和鱼肉慢慢盖在最上边。
他放下勺,目光看向她示意:“试试。”
这碗粥装得很满,一个不妨就会溢出来。简昕用勺子轻轻搅了几下,小心翼翼地端回到自己面前。
看起来就想是普通家庭里经常会做的海鲜粥,她记得奶奶就很喜欢,小的时候家里的饭桌上时不时就会出现这道菜,做法简单又管饱。
简昕舀了一勺放入口中细细品味。
“如何?”
季柕到现在自己没吃一点东西,看着她吃倒是挺起劲。
简昕嚼了几口,将嘴里的东西都咽下,赞叹地点头:“好吃。”
跟小时候奶奶做海鲜粥风味很不一样。奶奶喜欢一次性将所有食材全都放进去,炖烂的鱼肉混在白米中,最后的鲜是每一口都鲜。而这碗的鱼虾是后来放的,每一块肉都能完整地吃到,还有清蒸海鲜独特的口感,一时难分伯仲。