陆尚又跟他推脱了两句，最后以五十两的价格将卤菜方子买断。
而这无疑又给了他新的赚钱思路：“不知福掌柜有没有时间，我请您吃一顿全鱼宴如何？”
“全鱼宴？”福掌柜反应过来，“就是公子刚才鱼羹烤鱼什么的？”
陆尚微微颔首：“正是。”
福掌柜笑道：“陆公子想请我吃全鱼宴是假，想叫我观鹤楼大批量购入鲜鱼才是真吧？”
陆尚弯了弯眉眼，但笑不语。
而福掌柜于这事上也不全是拒绝，若是陆尚做出的鱼真的味道不错，酒楼里添几道新菜也不成问题。
“那成，我就等公子消息了！”
“好，我和夫人正商量着搬到镇上来住，等过些日子定下来，新居乔迁之日，便是请福掌柜吃全鱼宴之时。”
福掌柜爽快应下。
正说着，避风塘鸭也好了，与之一齐送上来的，还有两壶清酒。
福掌柜亲自介绍：“观鹤楼的避风塘鸭以咸甜口调为主，鸭肉外酥里嫩，入口即化，满口留香，配以香葱细糖更添风味，为防腻口，我们还搭了清酒，小酌怡情。”
动筷之前，陆尚先敬了福掌柜一杯。
也不知为何，福掌柜很是受宠若惊，连连应下，又吩咐小二多准备一份，招牌和炒菜点心都备些，给陆尚带回去。