周红英笑道:“第一回去,可不得好好逛逛,……哎哟,瞧瞧,这不是回来了嘛。”
周红英抬眼瞧见了自家驴车,扭头道:“大堂兄,你们慢慢吃着,吃完了碗筷篮子就放在这儿,我待会儿来收啊。”
周红英匆匆回家。
她早就擀好了馄饨皮,还算着时间将桃花虾仁剥出来调好了味,就等着林岁晚他们回来,好现包现煮现吃呢。
桃花虾个头大,八、九只就差不多有一斤。
四斤六两的桃花虾拢共也就只有四十二只,就是全剁成了馅,包出来的馄饨也不够赵家三口、林家七口人吃饱。
好在周红英给帮工们做饭的时候,多做了一些。
像林晔亭和林岁午这种饭量大的,吃了一碗馄饨后,还能再就着熏肉蒜苗土豆片,啃三、四个大馒头。
林岁晚肚皮小,回来之前在福满楼吃了不少点心,此时吃了一碗鲜虾馄饨后,就饱了。
洗干净秽物的虾头加姜片、米酒翻炒后加水熬成汤,将煮好的馄饨放进乳白色的汤里,最后撒上盐和葱花。
没有放大酱大料的鲜虾混沌瞧着十分素雅,汤汁鲜美,虾肉清甜,那滋味当真不负其桃花虾的美名。
林岁晚将汤汁都喝了个干净,满足地打了一个全是桃花虾味的饱嗝。
吃饱喝足的林家人无事可做,打算去宅基地那边瞧瞧建房的进度。