两个人吃的量不多,没一会米就炸开了花,一股浓郁的香味扑面而来。
苏恬一人装了浅浅一碗,粥底熬的浓而不厚,表面一层鸡腿肉的油脂和米花的米脂,恰到好处的起到了保温的作用。
“吃吧,喝粥不会撑肚子。”
苏恬将粥碗放到沈温昭面前,又去厨房弄了两块腐乳出来。
“这是腐乳?”沈温昭明显认了出来。
“今晚吃了腐乳肉?”苏恬一看就猜了出来,“好吃吗?”
“嗯确实有一股醇厚的酒香。”沈温昭努力回想了一番,最终实话实说,“有点咸”
“咸就对了,这腐乳原本就是咸的,用来喝粥佐餐正好,你尝尝。”苏恬带头挑了一筷子,抹在粥面上,端碗喝了一口。
沈温昭有样学样,就着腐乳喝了一大口粥。
咸香奇异的风味在口中散开,许是加了酒精的缘故,还有点辣口,让人不由自主地多喝了几口肉粥。
粥里鸡腿肉最是鲜嫩,不似鸡胸肉那般柴,和香菇一起滑进嘴里,咬上一口仿佛还爆出汁水,中间还掺杂着细细的白菜丝,脆生生的口感更添一份清甜。
油润的油脂融入到粥里,让粥黏糊糊的,米汤裹着深色的香菇丁和粉嫩的鸡肉丁,上头点缀着翠绿的葱花,素净却又十分诱人。
舌头碾碎米花,饱满的大米在口中融化,鲜香的菜码和腐乳的异香在舌尖萦绕。
一碗肉粥下肚,沈温昭不仅没觉得腹中撑胀,反而还胃口大开了些,便又去厨房续了半碗,小口小口地喝着。
“新店选址可确定了?”
话题不知什么时候拐到了苏恬身上,沈温昭关心了一句。