这红薯粉煮熟以后滑溜溜的,形状像面条,但是比面条更细,更加柔软,咀嚼间软绵弹牙,筋道十足。
浸泡在老鸭汤的粉丝裹挟着汤底地香醇鲜美在嘴里来回游荡,似乎在和舌头捉迷藏,来回几次之后便叫人失了耐心,直接囫囵吞下。
苏大树边吃边点头,连汤带粉吃的悉悉索索。
苏恬给自己的鸭血粉丝汤舀了两勺辣椒酱,颜色一下子便极具攻击性。
她率先喝了一大口汤,酸酸辣辣的味道直叫她皱起了眉毛,无比满足,就是这个味儿!
其他人有样学样,也跟着加了些辣椒油。
绛红色的鸭血在筷子间颤颤巍巍,显摆着自己的滑嫩,放入口中软嫩细腻,口感似豆腐一般,但又略带着弹韧,丝毫不带一点腥味。
鸭肠爽脆,嚼起来口中吱呀作响,别有一番风味。
鸭心厚实,鸭肝绵软,在汤底的衬托下十分入味,越嚼越香。
一口粉丝,一口配菜,再喝上一口香浓酸爽的老鸭汤,那滋味真叫一个绝。
这顿饭吃的众人十分满足,捧起碗喝下最后一口汤,整个后背微微出汗,浑身暖洋洋的。
“东西可清点过了?”张桂花扶着马车门框,眯着眼看着苏万清忙上忙下。