“我…我吗?”苏恬有些诧异,“这京城来的客人,吃过的山珍海味怕是数不胜数,我这点厨艺哪儿敢拜门弄斧?”
鸿禧听了这话差点给苏恬行礼:“若是苏姑娘的厨艺也算班门弄斧,那这青潞府的厨子干脆都别干了,况且,老爷先前也不是没吃过京城的佳肴,他尝了苏姑娘的手艺都是赞不绝口的!”
“哪怕是早两天知道苏姑娘又回来了,这晚宴的活计肯定也非你莫属!”
苏恬自然是对自己的厨艺很有信心,只是多一事不如少一事,但是见鸿禧态度诚恳,语气认真,便也应了下来。
顺着小路走了快半盏茶的时间,终于到了后厨。
“苏姑娘,后面的事儿就交给你了,有什么需要你就尽管使唤帮厨,他们解决不了的你就找顺德,让他来找我,我肯定都给你安排上!”说着,鸿禧将一个半大不大的小子拉到苏恬面前。
苏恬扫了顺德一眼,见他面上没什么表情,性子也有些沉默,也没多说什么:“行,那先把老爷和客人有无忌口的东西以及饮食习惯跟我说一下。”
等详细了解以后,苏恬逛了一圈厨房,感叹道:不愧是富贵人家,瞧瞧这备菜的菜品,连海边运过来的生虾都是新鲜的,方才还蹦了几下,也不知道用了什么法子。
距离晚宴开始大概还有两个时辰的时间,苏恬心里已经对菜品有了安排。
既然她过来操持晚宴,鸿禧也说了可以直接使唤帮厨,苏恬便唤了两声让人去生火。
听到苏恬的要求,帮厨虽说去升了火,但是动作慢慢悠悠的,似乎并不把她的话当回事儿。
苏恬拿了个青瓜切丝,等到切完了也没见火升起来,再环顾一下四周,发现那几个帮厨要么三两个聚在一起聊天,要么就是一个胡萝卜削皮削了半响。