这两样菜还能吃上两天，明日就不麻烦掌柜的再包饭了。

田娘子心里想着，抱起福宝开始喂奶，许是今天难得吃饱了，奶水足，福宝也喝的起劲。

……

这边苏恬正忙着配卤味方子。

还没经过熬住的香料十分冲鼻，整个厨房都是味道。

苏恬烧了一大锅开水，又用纱布把香料裹了起来丢进去，这样煮出来的卤水就没有多余的渣渣。

这头煮着卤水，那边苏恬准备先拿猪大肠做个爆炒肥肠。

切好的大肠下锅煸出多余的油脂，捞出来滤干，锅里留油下葱姜蒜和辣椒等香料，不停翻炒防止变焦，炒香后把大肠重新倒入锅内，加点酱油和盐调味，最后撒入适量白酒去腥。

出锅后的大肠润泽十足，肥而不腻，吃上一口满嘴留香。

苏大树尝了一口便去房里把私藏的酒拿了出来。

“这肥肠，不配上一口酒都对不起这味儿！”

说着还给几个儿子也到了一杯。

几人一口酒配一口肥肠，当真是酣畅淋漓。

第30章

约莫半个时辰，香味越来越浓，整个屋子里都充斥着卤味霸道的香气。

“乖乖，恬姐儿搞的这个什么卤味，也太香了！”