第36页

我在古代开饭馆 咪糖 1105 字 2024-01-03

安安乖巧的坐在沈温昭怀里,眨巴着乌黑的眼睛:“想!安安想爹娘!”

苏恬笑弯了眉眼:“那明天就见到爹娘了开不开心?”

“开心!”

沈温昭疼爱的摸摸他的头:“真是越来越乖了。”

安安害羞的把脸埋进沈温昭的怀里。

“我该去准备午食了,安安就交给您了。”

苏恬捏捏安安的小脸,和沈温昭打了个招呼就回了厨房。

厨房里不知吴芬和李红月怎么劝的郑春苗,现下她情绪已经平静了许多。

……

又是忙碌的一天。

厨房里李红月三人早就已经上手了,备菜什么的心里都有数,苏恬只管做菜就成,一天下来也不觉得累,这会子还有功夫琢磨着晚上吃点啥。

许久没吃点油腻的了,望着厨房里剩下的里脊肉,苏恬打算先炸点小酥肉香香嘴。

大块的里脊肉切成条,加入花椒粉、椒盐、生抽、酒调味后腌制一刻钟,腌制好的里脊肉往蛋液里滚一滚,再扑上一层薄薄的面粉,直接往油锅里一丢。

中火炸至表面变黄捞出控油,再丢些柴火加大火力进行复炸,这样小酥肉会更上色。

苏恬手脚麻利,不一会就炸好了一小碟,喊来苏文祖,随手丢了一根给他:“尝尝。”

苏文祖捏着手里的小酥肉,面衣金黄酥脆、色泽诱人,咬上一口那一层金灿灿的面衣卡吧卡吧的就碎了,外酥里嫩,鲜香多汁,苏恬又磨了点椒盐辣椒粉,沾上一点味道更上一层,香气十足又解腻。

好吃!

“再给我来一根。”