砂锅熬煮的粥比一般的粥更香，米粒早就炸开了花，软烂粘稠，米油也被熬了出来，舀上一勺还挂在勺子上。

干贝丁、海蛎丁、萝卜丁完美融在粥间，加上微红的虾仁、翠绿的豌豆，红黄白绿煞是好看，盛上一碗代替汤水给肚子溜溜缝，入口都不用嚼，舌头一抿食材就化在嘴里，几种口味炸开在嘴里，直冲鼻腔，直叫人后背发热，浑身都舒坦。

当晚，苏恬就交给苏文祖一个重要的任务：明天去那商队下海货单子。

“我打算这段时间给店里来点特色菜，大哥你明天就去商队那边问问海货还剩多少，有的话全都包了。”

苏文祖在一旁叼了根草：“成嘞。”

苏恬坐在摇椅上：“如果可以的话再问问他们是不是每年都来，我想长期定。”

“长期定？定多久？”

“先定个三五年吧，这边离海太远了，没几个人见过海，更别说吃过海里的东西了。”

苏文祖双手抱在脑后，斜靠在椅子上若有所思。

……

第二天，苏恬在饭馆门口竖了个牌子：饭馆上新，数量有限，售完为止！

嚯！这苏记饭馆又推新菜单了，这不得进去尝尝？！

“老板！你们这儿又有什么新菜了？”

“昨个弄了点海边那干货，自家晚上做菜尝了尝，味道不错，想着店里也凑凑热闹。”苏万清指了指后厨。

“哎呦，那些个玩意儿味道老大了，我家之前吃过，根本咽不下去！”

苏万清摆摆手：“那不能，我闺女做的保证没有一点味道，有味道我倒退你钱！”

说话那人一听，这还犹豫什么：“那我可信你了老板，给我来个香辣鱿鱼、鲍鱼鸡肉煲，然后你看着上两样素菜吧。”