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我在古代开饭馆 咪糖 1053 字 2024-01-03

几人说完便关了门挂上打烊的牌子。

苏万清把装钱的盒子拿出来,准备数一下今天的收入。

“一共三千二百五十三文!!”苏万清欣喜若狂。

苏恬按住他:“爹,先别激动,还没去掉成本呢。”,说着拿出一个本子,上面记了之前订菜的价格。

“菜和肉一共定了九百四十五文,米和面这个能用一段时间的暂时就不算。去掉这个钱咱们净赚…两千三百零八文!”苏恬掰着手指艰难的算到。没办法,现代人根本不会用算盘。

李红月笑的合不拢嘴:“那也有二两多,这才第一天,而且咱们才做了中午的那一顿。”

苏文祖也连连点头:“等我再锻炼锻炼!从早到晚没问题!到时候咱家就能翻倍赚了!”

”咱们再加点像蒜泥白肉一样能迅速出菜的菜品,这样又能节省时间,娘和二伯娘也能接手,我就能腾出更多的时间做菜。“

李红月和吴芬应了下来。

……

日子过的飞快,转眼过了半月,这半个月里,苏家饭馆的名声可算是彻底打开,每天从中午忙到晚,来的客人都是呼朋唤友拖家带口的。

这天,到了饭馆半月一休的日子,苏恬几人提前打了样,简单收拾了一番便启程回苏家。

苏大树等人早就在家门口等着了。

苏恬这次回家是租的驴车,现在饭馆赚的不少,不用再走路来回省银子了。

远远的看到家里人候在门口,苏恬从车里探出个头招手:“爷!奶!我们回来了!”