初棠微讶暗叹,好现代的东西,不过转念想到南风的国师身份,又打消疑虑。
新鲜的牛乳被人倒进热锅。
那人又加进淀粉和糖。
锅底的火慢悠悠腾着热气,南风手拿木铲,不紧不慢地搅拌牛乳。
有点儿赏心悦目。
初棠偏着头酝酿半天,好半晌方嗫嚅道:“其实我……那个啥,我想向你道歉。”
南风:“道歉?为何道歉?”
初棠:“我那天说话太决绝了,不好意思哈。”
香甜馥郁的气味飘起。
南风侧头笑笑:“不怪你。”
初棠:“……”
他咬咬唇:“谢谢你接受我的道歉。”
锅中液体被煮至软白坨状。
南风拿起那锅,把胶状的牛乳刮出,铺平进一个平整的方块容器内,再埋入冰桶冷藏成奶糕。
“你曾跟我说过‘置之死地而后生’,我便想,其实死亦是生,她们存活于我心间,晴云怕是在游历大江南北,至于阿绛,她在天上当神仙呢。”
冷藏好的奶糕被切成条状。
南风慢条斯理给谁裹上淀粉、鸡蛋液,还有馒头碎,最后放进油锅里炸。
油声滋滋啦啦。
锅里顿时冲出炸物的香味来。
南风如在哄人,嗓音清浅,低笑附和他道:“嗯,她们一直都在。”
第一个脆皮炸牛乳已做好。
“来尝尝?”
那人将成品放至小碟子给他。
奶糕被炸得金黄酥脆。
还未吃,就已有股热香扑鼻,初棠笑着对新鲜出炉的炸牛乳呼呼气,然后咬下一口。
刚碰触到齿间时,有点酥脆的咔嚓声,随后便是里面那嫩滑的奶膏。
他嚼了几下。