不知多久后。

“咕噜”一声起。

初棠讪讪低头，是他的肚子饿了，都怪这个臭男人非要给他拌饭，害他没吃上几口饭，而其他菜更是不合他口味。

他忽然想起今日回门，带的礼物中就有不少活食材，虾也是其一。

想吃油焖大虾。

初棠瞟了眼程立雪，那人只是低头看书，并没有理会他。

如此正好，他也懒得解释，便是起身，径直越过程立雪开门溜出去。

原身家有个小院子。

灶台便是搭建在院侧，隔了条道，便是隔壁张家的厨房，他走过去拿配料酱油等东西。

回来时又点了盏灯。

他蹲下捞出活虾，明虾的个头大，虾身略轻，捏起来时弹性十足。

初棠用剪刀剪虾腔、去虾包，又将虾身翻过来去除虾须和虾足，再剔除虾线。

一个接一个处理完毕后，他才开始洗锅生活，热锅倒入冷油，再加进明虾。

油水滋拉作响，虾身很快发红。

初棠继续煎着虾皮，直至锅面飘出浓郁香气。

他又用木铲轻轻敲虾头，敲出虾脑的红油。

看着虾身慢慢弯曲，方不紧不慢给虾翻面，继续煎虾，也继续敲出虾油。

明虾渐渐被煎得焦脆，酥香味愈发浓。

他连忙撒入姜丝和葱丝，翻炒煸出香味，又加入点酒和清水。

最后撒入盐和少量糖，还有白胡椒粉。

锅中汤汁咕噜咕噜的。

热腾腾的气扑上来。

初棠抿抿嘴，情不自禁吞咽一下。