几个教授各位喜欢她,一个个顺手教她几招。有些她早会了,有些她并没有接触过,学起来还新奇的。
平静地日子过得飞快,李慧他们的农忙结束了,休息了几天,正式上来,做便当售卖。林音又忙了起来,早上未去西餐厅之前,帮李慧他们做饭,住处也从江云喻那里搬到了自己家里。
厨房的肉香慢慢飘了进来,林音咽了咽口水,看来不用她动手,也能吃到美味的饭菜。李慧的手艺不如她,但有一股家常的味道,做便当特别合适。
“妈,有什么需要帮忙的吗?”
李慧转过头,笑了一声,说:“不用不用,你就坐着好了。我想过了,你不久要上学,没什么时间做饭。做饭的主力还是放在我身上吧!要不味道突然变了,那些个精明鬼肯定不乐意。”
林音点头,决定自己少插手,不过刚起步,她可以在两三个菜中做一个菜,把客人先吸引过来。头一次实验,李慧没做多少,只打算做个十五六份。
林音看她炒着大锅菜,凑过去,在一旁做改良版的四喜丸子。把肉切得碎碎的,每一道重复下刀,加入适当调料,保证酱料深入肉里,味道更加浓郁了。
等到肉剁碎,一旁的李慧有默契地拿起面粉,面粉和碎肉缓慢裹在一起。一个胖胖的小肉丸在两人手中慢慢捏成。
林音抽空熬了一锅高汤,因为材料有限,她只能把李慧之前买的猪骨头放进去,加一点菌类进去一起炖。
“你这是干嘛啊?”
四喜丸子李慧会做,捏成团了直接用油炸不就好了吗?为什么要熬汤啊?