尽管官家没有答应送房子的事情，叶云舒却已经着手准备开余下八间明星学院的事情。

首先，每个学院都必须有这些类别，其次，就是拥有自己的特色，再者，就是需要让大家看到当地的明星学院，立马就会想起汴都的这个明星学院。

类别已经确定好了，至于特色，需要因地制宜，当下最紧要的，反而是打开市场。

美食馆的话，直接派遣一部分厨子过去，在那边建立一个明星楼，再带一些新品过去。此后的话，就是直接在各地招手厨子，签约，培养起来。香辛料铺的话，也可以作为明星学院驻入当地的敲门砖，此外还有玩具和儿童图书。

多亏了之前和不少商人建立了合作，其实现在各地不少人都知晓汴都有个明星学院，名下有许多产业，让这些产业也惠及到了他们这儿。

因此，到了各地后，明星楼、百里香、明星玩具兼图书店必须开，其余的，就全都纳入到明星学院内。

这么一算来下，人手和成本都高到不可思议。特别是若他要同步进行，更是会忙个昏天地暗。

叶云舒立马召集了一群人，着手开始培养了。

像李文和绿萝，就成了她的左膀右臂，开始挑选合适的去往各地担任院长的人手。再一层层往下，挑哪些厨子、哪些人担任其他铺子的老板，至于其余缺的人手，就需要去当地雇佣了。而雇佣的准则主要还是当地的流民、乞儿和穷人。只要人品过得去，尽量优先给这些人提供岗位。

如此，既能帮助到这些，也能够帮助到府衙，推行起来，就不会受到太大的阻碍。

挑选人才、培训人才，这项工作就这么展开。在还没对外告知的时候，就有不少人听说了，明星学院要去其他地方开分院了。

对此，百姓们都觉得不错，好东西大家一起分享，就让大梁其他的百姓感受下他们生活在汴都的幸福。

也有其他富商听闻了消息，顿时开始同情当地的富商了，他们也将会迎来叶狐狸了！

更有的人十分有商业头脑，听闻叶云舒一次性要扩展如此多地盘，势必在人手和资金上会存在问题，立马跑过商量，说是要合作。

一开始，叶云舒也心动了，这种方式在现代其实也是很常见的，总不能说什么都靠明星学院自己撑下来。