许多清茶坊的说书先生与时俱进,没有新鲜故事可讲后,就给观众们讲这本书里的段子。
“这日王大厨生气,怎么也不肯给我做饭。小子我会吃却是真的不会下厨,饿得头昏眼花后,居然在厨房里找到了一箩筐的番茄。”
番茄,这也是蕃外来物,一开始大梁百姓不认识,总觉得怪怪的,不肯吃。但是叶云舒是个吃火锅就一定要吃番茄的人,忍耐不住后让李文去留意,结果还真的找到了番茄。不过外国人见它红果,被叶云舒改成了番茄,还在明星楼格外备注了吃法,瞬间迷倒了不少人。
但是这本书里说的却是番茄的其他吃法。
说书先生抑扬顿挫:“我饿疯了,直接抓住一个番茄就往嘴里塞,有些涩,有些酸,但汁水很足。我突发奇想,要是将其切片,用糖水淋上之后,会如何?”
之后蒋丞就说了自己如何做的,吃起来味道是如何的美味。茶坊里不少人听了都咽口水。但是可惜的是,目前糖是个稀罕东西,多是麦芽糖和蔗糖,白糖的提炼方法还没有出现,大家也不知道甜菜的妙用。
却也有家里有钱的,决定去试一试。
但这不是结束,随即蒋丞就写到自己如何纠缠王大厨开发番茄的吃法,而王大厨在叶云舒这儿得到灵感后,还真的研究出了后世经典家常菜——番茄炒蛋,之后还有番茄炖牛腩等等各种美味。其中基本都在明星楼上了新品,却也让很多不了解的人退避三舍。
现在大家知道这很好吃,特别是蒋丞还说了番茄炒蛋的做法,很多了离开茶坊后就去买番茄。
值得一提的是,目前市场上主要卖番茄的店家进货渠道是叶云舒名下的良田。当初圣上赐给她不少良田,其中一部分就被来用来种番茄了。这波风气最后影响到了尚食局,专门给官家做饭的厨子不服输,他们不敢相信还有比皇宫御厨还厉害的厨子。