便是这几日,偌大安平县街头,时不时会出现三道身影,一大两小,趁着人群围过来的时候就开始表演吃饭,两小孩则是脆着嗓门说他们来自明星学院,数日后要与凤飞楼比试。

随即,趁着衙役们赶过来疏散人群前,他们便溜达到其他街头,故技重施。

三日不到,整个安平县都知道了明星学院,甚至还咬牙切齿,骂他们不要脸,只给看不给吃。

29章 比试当日

三日后,比试如期开始。

比试地点就在凤飞楼的门前,这徐掌柜也怕惹事,刻意圈起来很大一块地方架起了灶台,靠近栅栏的地方是十五个位子,专门为十五个厨子准备的,栅栏外则是自由的观众席。

有喜子监工,徐掌柜根本没法在这件事上做手脚,还被迫接受了建议,保证观众们可以无死角的观看到厨子们的做菜过程。

要知道,这年头很多菜式的做法都是家传或是师徒传承,没人愿意公开这项吃饭的手艺,否则厨房为何又叫后厨呢?

因着这层顾虑,包括厨子们本身也不太乐意,徐掌柜不得不抛却了许多选择,避开了某些特殊菜式流落在外,精挑细选之后,仍旧不太满意,便只能打评委的主意。

叶云舒这边提前宣传,凤飞楼放任自流,比试当日,提前来占个位子的人不少。加上明星学院丝毫没有隐瞒,到时候随机挑选五十名百姓品尝佳肴,那些也许穷其一生都无法走进凤飞楼用餐的百姓们十分看重这次机会。

徐掌柜命人将他们这边的厨具和食材搬出来的时候,就见外边乌泱泱的人群,脸色顿时沉下来了,担心自己找的人没法抢占最好的位置。

一旁的堂倌十分机灵,“掌柜,您放心,我都吩咐下去了,一定要抢占第一排,您看那几个,就是我们的人,不必担心。”

徐掌柜的脸色这才好些。