然后他背对着陶不言,从一个小圆桶里拿了什么东西出来,接着他转身面对着陶不言,从他身后的桌子上传来了机器研磨豆子的声响。
“你在磨咖啡豆?”陶不言看着路景行的动作问道。
“是啊。因为冲泡花式拿铁,需要意式浓缩咖啡,这样必须把咖啡粉磨得非常得细致,所以使用电动研磨机。如果是过滤式咖啡我会采用手动研磨咖啡豆。”
路景行说着话边解开衬衫袖扣,开始挽袖子,露出了肌肉结实而漂亮的小臂,他不时得看看研磨机,那模样就像是在对咖啡豆施加魔法一般。
“没想到你对咖啡这么有研究,更没想到你居然会在这里煮咖啡。”陶不言不禁发出感叹。
“只不过是趣兴,而煮出美味的咖啡是我的一贯原则。”路景行露出如同磨豆机般坚定不移的微笑,“更何况和你一起喝咖啡又不一定非得在咖啡店里。”
很快咖啡粉就磨好,路景行拿下咖啡机一旁勺子形状的器具,将磨细的咖啡粉倒进去,然后又用压粉工具,动作熟练得把咖啡粉压平。
陶不言知道这看似简单的压粉过程却是关系到咖啡是否好喝的重要过程,不均匀的力道会使咖啡的香气也发生偏差,这没有大量实践所带来的经验是不可能熟练掌握的。
而看路景行的动作绝非像他所说的只是兴趣这么简单。
接着路景行将压好粉的手柄装回机器,按下开关,咖啡机开始淬取意式浓缩咖啡。开始的时候是深色的液体,渐渐的,颜色变浅。