李水琴在底下烧火，乌桃负责炒菜。

新鲜的鸡肉不需要焯水，尤其是家里的土鸡，生炒会更香，用料也不需要多，生姜、米酒、生抽这些就够了，放太多反而会抢了鸡肉本身的味道，那就不是吃肉，而是吃调味料了。

炒出香味之后加水，盖上盖子焖煮到快要熟了再把提前撕好的鸡枞菌放进去翻炒，等鸡枞菌的香味被激发出来了就大火快速收汁，时间不宜过长，否则鸡枞菌煮得太烂，影响口感。

刚要下蛋的小母鸡肉质鲜嫩爽滑，鸡枞菌鲜甜香脆，乌桃就爱吃这样炒出来的菌子，炖汤或者其他做法她都不怎么喜欢。

蒸屉里的银山宝也好了，拿出来去掉姜丝，倒掉里面的汤汁，然后放上葱花和蒸鱼豉油，再浇上热油。

清蒸是最适合银山宝的做法，红烧和油炸都会失去鱼肉原本的嫩度，吃起来也跟其他鱼没任何区别了。

菜好上桌，四人坐下吃饭，乌兰苍知道乌桃喜欢吃蛋袋和提灯，就全都夹进她碗里。显竹傅

“谢谢大伯。”

“一家人，谢什么，你一会要进山？我跟你一起去吧。”让乌桃一个女孩子进深山，他总是不放心的。