得了夸赞,林红锄笑得小脸生花,胥姜看着也欢喜,笑道:“今日便奖励你,给你做个梅花糕如何?”
恰好原先做豆泥骨朵时,刻了梅花的模子,反正眼下也清闲,做来当茶点,还可以让林红锄带回家给林夫子与林夫人尝尝。
林红锄欢呼一声,随后又道:“我跟东家一起做。”
胥姜失笑,宠溺的捏了捏她的脸,“好。”
梅花糕做法与豆泥骨朵也类似。将粳米粉、粘米粉混合,加入红曲搅拌、揉捏,揉成后上锅蒸。蒸好继续揉,揉至光滑不粘手,便分成剂子,包入花鲊搓成团。然后拿出模子刷油,将米团填进去塑形,最后轻轻一敲,‘啪嗒’一朵红梅便落下了。
林红锄瞧着胥姜手下朵朵红梅精致可爱,再看自己做的,个个露馅儿,犹如红梅被碾作了尘土,那叫一个惨不忍睹。
胥姜瞧她眼巴巴地望着自己,眉毛一挑,“咱们怎么说的?做得不好,自个消受。”
林红锄愤愤地将手中梅花糕塞进嘴里,嚼了几口,却发现虽然不好看,却还挺好吃的,便又吃的两个。
忽然,外间传来曾追的声音,“人呢?胥娘子,小锄头可在?我给你们送点心来了。”
“来了!”林红锄眼睛一亮,手忙脚乱地将自己做的梅花糕捡盘端出去。
胥姜竖起耳朵听肆里的动静,只听肆里传来曾追惊天动地的笑声,“哈哈哈,你管这叫梅花糕?这梅花莫不是遭受了毒打?肠肠肚肚都流出来……呜?”
胥姜伸头出去瞧,只见他被林红锄拿梅花糕塞了满嘴。