威压如水退去，邹掌柜额角和后背都出了汗。

他觉得自己仿佛是捡回了一条命。

但是他掌管观水楼，倒也不是那种容易就崩了的，所以，暗中吐出一口气，嗓音虽有点涩，还是稳稳地开了口。

“多谢少夫人体谅。观水楼向来没有被包下的规矩，还请白少宗主和少夫人谅解。”

“我能问问是为什么吗？”云迟问道。

“这个”邹掌柜顿了一下，还是如实说道：“不瞒两位，观水楼一天所挣银子不是小数，而且我们许能从众客人嘴里听到一些新鲜事，如果被一人包下了，一来这包下酒楼的价格必定不低，二来我们也觉得没有必要。”

这邹掌柜倒是坦承。

这不就是说他们其实就是以酒楼为伪装，在收集消息？

不过，一般有背景的酒楼客栈都会有这样的做法，他不说，也有不少人心知肚明。

晋苍陵和云迟也是知道的。只是没有想到邹掌柜会坦承说出来罢了。

“那若是我们包下观水楼的夜间时辰呢？”云迟又问道，“观水楼晚上什么时辰打烊？”

“戊时末。”

那就是晚上九点左右了。

“那我们就包下亥时的观水楼，如何？”

他们要收弟子，又不是非得大白天的。

邹掌柜很是意外，因为这样的雪天，深宵夜寒，观水楼的确是打烊没有什么客人了，只是大家一般也要回去盖被窝了吧，他们包下晚上的酒楼，能用？

还是第一次有客人提出这样的要求，所以邹掌柜意外之余又有些为难。