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太子万福+番外 霓裳呀 1131 字 2024-01-02

赵晢取过药膏,不言不语地替她上药。

外头传来叩门声。

糖糕开了门,无怠端着一只托盘,里头放着青釉深盘,远远地便能瞧出盘子上的菜堆成了山形,近看汤汁浓郁,有色有香。

“姑娘,您尝尝这道菜。”他走到床边,笑着开口。

糖糕闻到了肉香,忙道:“徐院正叮嘱了,姑娘吃不得荤腥。”

“这里头没有荤腥。”无怠放下盘子,取过小碗分装:“这道菜叫做鼎湖上素,食材用的都是素菜,却能做出肉味,吃在口中与肉的口感也是一样的。”

别看他说得头头是道,其实他也没有吃过。

只听说过这道菜的名头。

这菜说起来是素菜,但配的花色可一样都不少,光菇就有白头菇、花菇等三四种,配上雪耳、桂耳等五六种耳,还得再配花笋、银针等八九种笋干,最后还有一位竹荪也是必不可少的。

具体的做法,他不得而知,只知道要取各种食材,先炖制高汤,这高汤都是由蔬菜炖制的,也不知怎么就能炖出一股肉味了。

然后将之前的那些菇、耳、笋还有竹荪放到高汤里蒸煮,便成就了这一道鼎湖上素。

据说吃起来极香,味道口感不比肉差。

姑娘自来挑嘴,平日里就不肯吃绿蔬,更别说现在还生着病沾不得荤腥,普通的素菜姑娘肯定是不肯吃的。

所以,殿下特意派人去了交州,六日的路程只花了三日,便带回了已经告老还乡的老御厨。

这老御厨,是先皇御用的御厨,做素菜一绝。

为了让姑娘吃口东西,殿下也真是煞费苦心了。

糖糕扶着李璨坐起身来。

无怠将盛了鼎湖上素的小碗递给糖糕。

“姑娘,奴婢喂您。”糖糕搅了搅勺子,真的好香啊!

“我不想吃。”李璨皱眉,往后躲了躲,她口中还疼,而且浑身不舒服,没有胃口。