陈平平用干净的漏勺从坛子捞出一颗小白菜,看来刘春丽说的确实不假,这都是用店里剩下的青菜腌制的,小白菜和菜心作为店内用到最多的青菜,平日里剩下的也是最多的。
不过这小白菜也能拿来做酸菜,这实在令陈平平感觉有些神奇,她平日里买到的酸菜类,要么是芥菜要么是大头菜,这种小白菜还真的没买到过。
陈平平又打开一个坛子,果不其然就看到了菜心做成的酸菜,看来刘春丽还真是万物皆可酸菜啊,陈平平心里想的并不耽误她手上的事情,她已经麻利的捞出了几颗菜心。
陈平平仔细的盖上盖子,把坛子放回原位,才端起盘子吃了起来。
这酸菜的风格和刘春丽一丝相似的地方都没有,菜心又酸又辣,小白菜脆的就像在吃生的一般,而且真的辣味十足,这个酸菜陈平平吃的真的十分怀疑人生,这就是说是李自达腌制的,陈平平都信了。
“呼……春丽,真是看不出来,你这么爱吃辣啊,我就吃了几颗酸菜,辣死我了。”陈平平一屁股坐在刘春丽旁边,一边说一边猛灌绿豆汤。
这么辣的酸菜,肯定能拿下李自达的喜欢。
“那是因为店里经常会剩下一些切好的小米椒,我感觉倒掉太浪费了,我就加到酸菜里面了。”刘春丽小声的说道。
陈平平一脸震惊的看着刘春丽,好家伙,这也太省了吧,怪不得平常也没怎么见她吃辣,原来这并不是她的爱好,单纯就是觉得浪费!
“不过你这酸菜腌的还不错,你要是想多赚点钱的话,你可以闲暇的时候多做点酸菜,要是保持这个品质的话,李叔应该会满意的。”陈平平满意的说道。
多做点酸菜好啊,这样可以多卖点酸菜鱼,她什么都没做,但是收入却增加了,真好!