男人把肉装盘，不洗锅，直接放了油下去炒青菜。

她问：“不洗一下锅吗？”

“里面有肉香，炒出来会好吃很多。”男人操作自如，看她入神：“会做饭吗?”

木恬低笑：“我不会。”

“想学吗？”男人问。

木恬想起木医生说的话，点头：“想学。”

男人把手里的铲子递给她：“你来，炒菜很简单，很容易学的。”

木恬接过铲子走到锅前，听到他说：“翻两下。”

她依言照做，翻两下，又看了他一眼。

“放半碗水，用小碗。”男人看到炒的差不多，继续。

她盛了半碗水，沿着锅边倒了半碗水，烟立刻从锅里冒出来，她吓得躲开，可是回头一看，菜还好好在锅里滚开了。

男人笑了。

他信她的话，她是真的不会。

“翻三下，要均匀。”男人又说。

木恬经历过刚才的操作，明显熟悉一些了，照着他的话，均匀翻了三下。

男人拿着一碗盐放到她的面前，示意：“放盐，用这个勺子，放一勺半。”

木恬勺了满满一勺盐，看了看他。

“太多，倒掉一点，要跟勺子的边缘差不多，你这太咸了。”男人用筷子把盐摸掉一半。