他好不容易挤过人群,见这如同下饺子一般的大堂,直接傻眼了,立马跑到厨房里。
“不好了姐,外面好多人,这怎么办啊”
时夕正在拿出自己的鸳鸯锅,闻言探头出去看了一眼。
外面桌子都是满的,有不少人没有位子就直接站着,看到时夕探头,他们眼巴巴地看了过来。
时夕头疼地揉着眉心,想着大堂的面积,她干脆发狠地直接买了十几套桌椅,让周潮生搬出去。
知道其他人也想吃火锅,食客们都很能理解,大家挤一挤,排会队,那每个人都能吃到。
解决完这个问题,时夕把鸳鸯锅清洗一番放在炉子上,开始准备火锅的锅底。
第107章 海底火锅店(14)
说起牛肉火锅, 就不得不提起以吃牛肉著名的广省潮市。
只要说起牛肉火锅,所有人一定会下意识想到这个地方,无数老餮们来到这里, 只为了吃上一口鲜香美味的牛肉火锅。
潮市的牛肉火锅以清汤为主,用牛骨头熬制的清汤中放入玉米、红枣、白萝卜炖煮, 基本上锅底就做好了。
牛肉火锅吃的是其新鲜程度, 往往有种打趣的说法, 在当地端上锅的牛肉,可能几个小时前还活蹦乱跳的, 可以想象当地人对牛肉新鲜程度的追求。
时夕嗜辣, 所以打算自己吃的用鸳鸯锅, 给食客们的就直接用清汤锅底。
因为用的是大锅炖,基本做好了就能上, 时夕让周潮生把锅底抬出去,自己则继续处理牛肉的部分。