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不光是田地,还有一块地专门被时夕圈起来养殖动物,所以刚踏进后院,就能听到各种动物的叫声。

当然,多亏有系统在,只要离开后院,这些动物的声音就被完全屏蔽了,而且动物身上完全没有其他味道,根本不必费心照顾,只需要规律喂食就能长得很好。

时夕收完地上的东西后,便走到栏前,对着其中一头猪看了几秒,眼前就浮现出了一键收获的按钮,等按下去之后,那头猪已经变成了各种新鲜食材。

感觉就像是在玩xx农场一样。

将全部食材抱到厨房的冰箱里,放不下的就直接放到系统背包中,时间已近傍晚,对着满满的食材思考了一会,她拿出了猪肥肠的部分。

肥肠上面有一层专门的保鲜膜,时夕一打开,一股臭味在遍布厨房之前就突然消散。

正对着肥肠的她还是不小心闻到了冒出来的一丝臭味,她脸色泛青,庆幸自己之前已经买了除臭器。

倒也不是厌恶,因为臭味的东西吃起来自然有一股臭香。

肥肠里面含有肥肠多的油脂,时夕是重口味的人,对里面的油包容度很高,所以只剔除了30的油脂,而墨羽的口味正好跟她有点相反,在他那部分就剔除了70的油脂。

加盐和菜籽油把非常抓匀,再加一点淀粉,清水浸泡后放入锅中,就这样清晰一遍就放入炖锅,加入小料,中小火熬煮一个多小时。

肥肠粉不光要有肥肠,还要有透明的手工苕粉。

苕粉的制作说起来也很有讲究,红薯粉、清水一比一混合,搅拌的过程中又加入两倍的开水,直到揉成流浆体的形状,这样做出来的苕粉,与机器做出来的完全不一样。

透明没有黑点,轻轻一拉还略微回弹,又不至于一扯就断,一眼就能看出其品质如何。

碗中加入糖、盐、胡椒等调料,又加入自己秘制的糊辣油和红油。