【我就知道,主播不会忘了我们的!】
范月行有1500斤豆子,她打算出售1000斤,但在那之前,范月行要教会她的粉丝,如何食用豆子。
教他们制作豆花肯定是行不通的……
范月行垂着眸,拿出了一斤泡好的豆子,“这就是我要出售的东西,豆子,已经泡了一个晚上的水了。”
范月行伸手捞起几粒豆子,方便给直播间的观众展示,“其实不用泡太久,只要泡到表皮不发皱就行了。”
“然后你们需要一个这样的机器。”范月行指着磨豆浆机,“原理很简单,就是把豆子磨成浆而已。”
“我演示一下……”范月行打开了机器,轰隆隆的声音象征着机器正在运转,范月行舀了半勺子豆子半勺子水,放入机器之中,机器哗啦哗啦的响着,随即就从机器中流出带着泡沫的乳白色液体。
范月行的一斤豆子很快就打好了,她得到了两斤液体,随便用什么过滤了一下,留下了一些没那么好吃的豆渣。这些豆渣也可以用来制作食物,例如豆渣饼之类的,但是范月行暂时没有使用豆渣的想法,所以多数时候都是煮熟了喂鸡和喂羊,这些是它们爱吃的饲料。
范月行把磨好的豆浆倒进一口小锅里,打开火源,开始煮豆浆。
“豆浆要煮,最好煮久一些。”范月行看着锅里的豆浆冒起了大泡泡,便把火关小了些,顺便往里面放了两勺糖。
在煮豆浆的时候,范月行开始准备第二种吃法,同样是先浸泡,但范月行用来泡黄豆的水是盐水。
“盐水浸泡,能让这些黄豆沾上盐味。”范月行把泡好的黄豆捞起来,另外找了一口锅,用小火小心的翻炒着。
“多翻炒,一定要多翻炒,不然糊了就不好吃了,而且要注意,全程小火。”范月行再三叮嘱。