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油焖笋的灵魂便是浓油赤酱。

冬笋本?就鲜甜,和?糖、酱在大量油的调和?下逐渐交融,浸润在咕嘟冒着小泡的酱汁里。逐渐从原本?的洁白,染上了酱色。

笋尖脆嫩,还能?吃出?层层薄翼。中段又微韧耐嚼,各有风味。

入口便是酱汁的咸香,随着咀嚼的动作,竹笋的清香才逐渐蔓延开来。虽然用了很多油,却一点也不叫人觉得腻。

这菜一上桌,便得到?了一致的好评。

这些赤北军的将士和?家眷们,嘴上一个劲夸着钟菱,手上的动作却是一点也不慢。愣是在饭桌上,展现出?了一场筷子?间的明争暗斗。

甚至钟菱自?己都只吃了一口,再想伸筷子?的时候,没有赶上最后一轮争抢,只能?眼睁睁看着那一双筷子?,夹走了最后一点油焖笋。

可谁知?,那筷子?在空中顿了一下,随后落在了她的碗里。

钟菱惊喜地抬头,恰好和?钟大柱对上目光。

“谢谢爹!”

“快吃吧。”

这顿饭吃的热闹,就连平时在小食肆里只吃半碗饭的钟菱,都吃下了一整碗。

这导致,在别人中午去休息的时候。钟菱还慢悠悠的绕着院子?兜圈子?消食。

她在雪地上踩出?了很大一个圈。

等到?钟菱自?己发?现这个圈的时候,她突然就起?了兴致,准备再沿着这个圈,再踩得更严实点。

但行至后山方向时,有两串突兀的脚印,横穿过钟菱的大圈。

沿着后山的小径看去,钟菱隐约看见?钟大柱的一角衣袖。

她有些好奇地往前走了几步。

钟大柱似乎在和?别人说话,他的声音低沉,钟菱听不太真切。