这个季节不好找胡瓜,但是豆芽倒是还有?。倒上豆浆后,将已经?彻底凉透的面条放入碗中。汤底是醇厚的乳白色,再在其上放一小撮脆嫩晶莹的豆芽,和对半切开的鸡蛋。
卖相好极了。
周芸身子?不好,钟菱不太敢叫她吃这过了凉水,只是温热的面。于是她又将目光看向了韩师傅。
或许是对钟菱的厨艺有?了一些新的认识,韩师傅这次倒也爽快的接过了碗。
豆浆都是一早现磨的,此?时不冷不烫的温度,完美地展现了醇厚的口感,而其中又参杂了些坚果的芬芳香味和颗粒感。
面条浸润在其中,入口的时候卷携了豆类和坚果油脂的味道。筋道爽口,极有?韧性。
而最巧妙的是那两勺醋,完美的解决了太腻的这个问题。
韩师傅吃了一口面,又喝了一口汤。朝着?钟菱点了点头。
“倒是有?几分新意。”
虽然冬日应当吃些暖和的汤面,但是钟菱还是兴冲冲地去把“豆浆凉面”的牌子?挂上了。
小食肆的门一直是开着?的,此?时还没到饭点,但是却传来一声?很轻的玉佩碰撞的声?音。
钟菱回头,只看见?一个年轻貌美的姑娘被一旁的侍女搀着?走进来。
她衣着?细致讲究,却又不张扬。配饰齐全?,却也低调,那水滴大小的耳坠虽然不起眼,但品相堪比贡品。
她的容貌气度非凡,浑身上下处处体现着?矜贵,舒展的眉眼中藏不住骄纵,一般便?知道是富养出来的姑娘。
她寻了一张空桌坐下,眉尾一挑,看了一眼钟菱。
而钟菱却愣神了几秒,忙上前笑?着?招呼了起来。