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钟菱丝毫没有被看穿的窘迫,她站起身来,拍了拍手,朝着祁珩道:“那我记住了!”

……

钟菱也不只打算口头上谢谢大家。既然苏锦绣和汪琮都称赞她的手艺,她是很愿意用自己的手艺来还上这份人情的。

她从菜兜子里找出祁珩家送来的糯米,洗净之后和短胖的糯藕摆在一起。

酷暑逐渐散去后,脆藕的产量被糯藕压了一头。钟菱也意识到,适合夏日天气吃的金沙卷饼,等到天气一凉,生意定会不如从前的。

她得提早准备新的菜谱才行。

糯米洗净后,浸泡上。等到用完午饭,浅短的休息一会后,钟菱便起来忙活,将糯米灌进藕里。

这道菜本来是桂花糯米藕,只是手头没有桂花酱,村口的桂花树也尚未开花。钟菱找了几个红枣,弥补一下香味。

有祁珩帮着煮茶叶蛋,钟菱便安心的灌藕。等到大大小小的一筐藕都灌进糯米后,便可以开始烧糖水煮藕了。

这一煮就是一下午。甜滋滋的味道弥漫在院子里,久久不散。

浓稠的深褐色糖汁裹着被煮成同样糖褐色的藕,藕节里的糯米紧密的黏在一起,软糯拉丝。混着藕的清香,裹着糖水,清甜却不腻人。

虽说要浸在糖水里,再在井里放一夜后,味道会更好。但是祁珩嚷着要吃,钟菱便只得挑了根小的,切成片摆在院子里。

而祁珩要走的消息,不知道什么时候在村子里传开来。阿宝带着一帮孩子,提着乱七八糟的果子蔬菜,来探望祁珩。

一群人涌进院子里,你一言我一语的,热闹的不像话。