他一直在想，“金沙”这个名字，是从何而来。当咬到茶叶蛋的时候，他终于明白了，蛋黄入味也不噎人，甚至有些沙沙糯糯的，和脆爽的胡瓜、酸脆的藕丝一起嚼开，是真称得起“金沙”这个名字。

而且肉臊子明明浸在酱里，可当吃到茶叶蛋的时候，味觉上却弱了茶叶蛋一头。直叫人觉得这茶叶蛋才是真正的主角。

在众人期盼的目光中，祝子琛咽下了嘴里的食物，坚定地朝着钟菱说道：“小娘子再给我做一个，我点完卯再吃！”

此言一出，那几个青年也不干了，非抢在祝子琛前面买。

一时间，摊位前热闹非凡。不少人闻着声凑过来，见这几个锦衣玉袍的年轻人都抢着要买，让人不禁就对这个新摆的摊位好奇了起来，也跟着排起了队。

木牌是祁珩写的，在踏燕街摆摊，也是祁珩的主意。

这个地方人流大，而且地理位置极好，是那些喜欢在坊市间买吃食的年轻官员去点卯的必经之路。年轻人大多是愿意尝试新事物的，只要他们愿意来吃上一次，那钟菱就有自信让他们接着来吃。

这第一天摆摊，卖的速度比想象中的要快。在藕丝消耗完了之后，钟菱将茶叶蛋分给周围的摊贩们，推着板车拐进了一条小巷。

她用一个月一百文的价格，和隔壁包子铺的婆婆租了房子拐角的一个小杂间，用来安放一些没必要搬回去的东西。

推着板车回到赤北村的路上，钟菱嘴角的弧度再也止不住的扬了起来。

她这几天其实睡得不好，还没有完全习惯木板床，硌得腰有点疼。摔下山的时候，腿上的淤青也隐隐作痛，推着木板车走在温度逐渐攀升的太阳下，对她来说也不算轻松。

可钟菱就是高兴。