七皇子晶亮着双眼朝叶遥看过去，目中的诚挚莫名让人脸一红，叶遥道：“正好我还做了些零嘴，七皇弟尝尝？”

七皇子眼前骤亮，激动得声音打颤：“好！多谢八皇妹。”

身后的云露当即将食盒拎上来，一盘红彤彤覆着一层浅浅油光的椒盐虾干，还有一盘裹着薄薄一层红油，看起来就让人食指大动的香辣鱿鱼丝。

叶遥先拿起一只虾干，介绍道：“这是椒盐虾干，就这样先啜一口，然后把壳剥开……”

说着，她轻轻咬了一口虾背，一声轻响虾壳就裂开几道缝隙，再手指灵巧地去掉下口剥掉虾壳，一只橘红色的完整虾仁就出来了。

“这样，就可以吃了。”

炒虾干用的是鲜虾头熬的虾油，虾壳在翻炒时叶遥就用勺子将其敲破，使椒盐和虾油能渗进虾壳里，浸润到虾肉中。

先咬一口虾背，一是嗦虾的乐趣，而是大部分的椒盐香味仍旧还在虾壳上，先嗦上一口椒香四溢，再来一口鲜甜虾肉，如此搭配味道才是最好。

叶遥说了吃法，其他人不再迟疑很快就人手一只虾干，先是嗦一口沾满椒盐颗粒的虾背，霎时椒盐的咸香就涌入唇舌间，那虾壳又干又脆，轻轻一剥就脱落下来，露出里面完整的虾肉。

一口虾肉下去，一众人的咀嚼速度齐齐变快，最快吞完的三皇子粗着嗓子惊艳道：“这椒盐虾干比之前那虾干好吃，虾肉也更香了！”

这虾肉和没处理过的虾干肉又不相同，虾肉鲜甜不减，而是多了一股椒香和油润，肉质厚实吃起来很有嚼劲，油香浸润也就不会干涩。

同样吃下一只椒盐虾干的七皇子这下明白了，为什么说八皇妹做的要好吃一万倍，因为这真的要比酒楼的苦瓜新菜好吃得多得多。