挂糊的辣椒段闻起来没纯辣椒那么辣,但是更香,淀粉将辣椒的辣味锁住,却架不住这一勺本就香辣的热油,香辣,椒麻,还有白芝麻被逐渐炒熟后,散发出的芝麻香。
“八公主,这,这真的是炒辣椒吗?”
云露已经看傻眼了,虽然辣油和辣椒碰撞后,空气中的辣味更浓烈,但是……这香味也不差啊!
为什么,为什么光是看着这一锅红彤彤的炒辣椒段,她就感觉又饿了?!
翻炒的声音嘻嘻唰唰,充分翻炒后,挂糊辣椒段肉眼可见的干脆,一颗颗的白芝麻也黏在了辣椒段上,暗红的辣油为其增添了几分油亮。
方才还觉得恐怖的辣红色,此刻看着却是那么的让人食指大动,垂涎欲滴。
光是看着这锅炒辣椒,云露就想去添一碗饭,再盖上一勺浸透辣油的辣椒段,肯定很下饭。
但这才哪儿到哪儿啊?
辣椒翻炒出味,再倒入炸好的鸡块,叶遥翻炒得手酸,便换了云露来。
“八公主,我们不是吃过晚饭了吗?”
云露晕乎乎地接过锅铲,手上麻利地不停翻炒,提出了心中的问题。
她们已经吃了啊?所以……一会儿还能吃这个辣椒和鸡块吗?
本来只是香辣的辣椒段,再加入鸡块后又发生了质的变化,鸡肉的香味异军突起,给这锅辣椒增添了几分厚重,香辣和肉味的完美融合,使方才的各种香气瞬间翻倍增长!
红油尽职尽责地包裹住所有的辣椒和鸡块,在一次次猛火翻炒中,这道菜越来越干也越来越香。
“嘻索”声仍旧不绝于耳,她真的快要忍不住了,尤其是亲自翻炒后,这股子香味更是浓郁,直勾勾就往鼻子里钻,香气无孔不入。
所以……