之所以选择这个馅料, 一来咸蛋黄有?现成的,上次做完蛋黄酥后?,苏青柠就把腌制方法教给了?二丫头, 两人腌了?好几坛,现在也差不多都?腌好了?, 正好能用上。

肉松虽说没有?现成的, 但制作方法也相对简单, 易教易学?, 二丫头她们上手也快。

二来, 也是最?重要?的原因。

那就是, 珍馐楼目前应该还没攻破咸蛋黄的腌制方法,这从他们到现在都?还没“复制”出蛋黄酥就看出来了?。

所以赶在他们破攻前能多卖点就多卖点, 也算是利益最?大化。

而且还有?最?后?一个原因,那就是蛋黄肉松馅的粽子?真的很好吃!

苏青柠自己就爱到不行,便也权当是为了?满足自己。

而在粽叶方面,这个时代人们包粽子?普遍用的还是菰叶——也就是茭白?的叶子?。

这种叶子?做成粽子?后?也有?着独特的香味,但终归过于单一,于是苏青柠便又把创新点在了?粽叶上。

她专门让二丫头分别找来了?荷叶、芦苇叶、竹叶、以及芭蕉叶,然后?根据不同的馅料,用不同的的叶片包制。这样?不但能更好的区分粽子?的品类,也给人一种与众不同的新奇感。

当然,除了?新品,常见馅料他们也包制了?不少,毕竟要?做套餐的嘛,各个消费层的顾客都?得照顾到。

不过这样?一来,工作量就大了?许多,因此除了?苏青柠他们,那两位外卖员也自告奋勇跑来帮忙。

他们两个,一个叫张大牛,一个叫任铁生,之前由于外卖量爆增,他们便也从兼职荣升为全职。