要做好，可要点功底。”

能当美食评委的，都是些出了名的老饕。

天上飞的，地上跑的，水里游的，不说全吃过。

吃过一半，是有的。

要想让他们说句好吃，不光是色香味儿俱全。

那菜还得有点子由来，才配得上他们那舌头。

楼一德自然是早打听到这些，今天才让赵勇做了这道一品豆腐。

“几位的舌头可是什么味都尝过，我哪儿敢拿一般的东西糊弄你们？

你们先尝尝，看看这味儿，地道不地道？”

几人点点头，伸出筷子夹起豆腐放进嘴里。

只是，除了被楼一德买通的那两个评委。

其他几个评委的眉头，都微微皱了皱。

“这菜，色香都没问题。

就是出锅的时候，勾芡太重。

本该是入口咸鲜，后味儿回甜。

可现在，非但没有甜味儿，反而有些微苦。”

“对，我也尝到了苦味。

按理说，不应该才是！”

“德明楼，看来有点名不副实啊！”

三人倒是一点都没给楼一德面子，缓缓放下了筷子，漱了漱口。

其他两人见状，赶紧帮忙找补。

“比赛太过仓促，大厨难免有些手重。

不过不打紧，至少，这功底还在。

我觉着，还不错。”

“嗯，我也觉着，瑕不掩瑜嘛。”

五人商量过后，给出了自己的分数。

十分为满分，其他三人给了七分，另外两人给了十分。