“二十两银子？！”有人不可置信地惊呼道，“此人是何来历？出手竟如此豪横。”

“不识得。”另一人应道，“许是哪家的阔绰公子，这投银子跟闹着玩儿似的。”

这方是交头接耳，议论纷纷，而场上几人也是忙得热火朝天。

这第一道流程——选材。

温衔青在众多肉菜果蔬中，挑了一个黄灿灿的橙子和两只被捆住脚挣扎动弹的螃蟹。

她伸手去取螃蟹时，从旁也探来一只手，温衔青抬眼，芸娘眉目冷厉，见自己被看着，更是没好气地出声道：

“黄毛丫头，我看你不若尽快认输，撞上我，这头筹，便是与你无缘了。”

温衔青听罢，便再懒看她一眼。

胜负未定，纵使旁人瞧不起，也不能影响到温衔青分毫。

更何况还在现代时，这般规模的比赛她参加得多了，若论起来，还当是芸娘犯怵才是。

一盏茶的工夫后，比赛就进入了第二道流程——烹饪。

温衔青不徐不缓地将橙切去顶盖，饱满的汁水喷溅而出，独属橙子的清香也飘散了出，叫人唇齿生津。

果肉被挖空，她一双纤手，将螃蟹中的肉膏尽数剔出，放入橙瓮中去。

橙汁甜香，而醋的口感则微微酸涩，两者的味道相互融合，恰到好处得突出了蟹黄的鲜美，令人垂涎三尺。

这是一道蟹酿橙，味道清爽，口感丰富。

而反观芸娘那头，同样是以蟹作为主料，她似是要做春来食肆的一道招牌菜——肉蟹煲。