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来读书,当然不可能带个厨娘了。

“不是有厨房吗?”

“你做饭啊?”

“你不会做?”

“我凭什么会啊?”

方廷玉纳闷:“那你还老是挑三拣四?”

每次带她偷溜出去吃饭,她总是能挑出一大堆菜肴的毛病:什么火候太强收汁太过,用料不对肥肉过多,调味太重应该减量,配菜不好应该替换……说得头头是道,唬得人一愣一愣的。

祝青青理直气壮:“理论和实践是两码事,美食家不一定就会做菜,会做菜的那叫厨子。袁子才写了一整本《随园食单》,但他也不会做菜。曹雪芹写的《红楼梦》里有很多珍馐美味,他也不见得就会做茄鲞,我猜他连酸笋鸡皮汤都不会做。”

这个人就是这样,说她一句,她有一车话等着反驳你。

方廷玉只能气哼哼地说:“哼,你们文人。”

好在家里给的生活费充足,公寓里也设有公共食堂,可以包饭。公寓这一带还算繁华,周围有不少餐馆,周末可以打牙祭。

方廷玉伸了一个大大的懒腰,往床上一倒,高呼:“自由了!”

祝青青觉得好笑,在他身边坐下:“先别高兴,哪有什么真自由啊,没了你二叔二婶,还有安庆这一大堆掌柜伙计呢。多少是两三代的老人,你这个少东家见了也得恭恭敬敬地喊一句叔叔伯伯,有他们管你呢。”