苏蕊想了想,摇头道:“目前没什么需要你帮忙的了,一会要是再有我叫你。”

苏蕊此刻还不知道,沈家河现在想的是:原来帮媳妇儿的忙还可以得到亲亲啊。

把沈家河哄的离开厨房,苏蕊又开始专心致志的研究起提拉米苏。

她将细砂分三次加入到打发的蛋白中,在第三次加入细砂糖的时候,同时加入5g玉米淀粉,再继续打发至硬性发泡状态。

这次,苏蕊没叫沈家河过来,刚才打发蛋黄和蛋白已经费了好大的力气,看到沈家河颤抖的手臂,苏蕊心里心疼坏了。

又过一会,她将蛋黄糊倒入蛋白中,混合搅拌均匀,随后筛入低筋面粉。

好不容易做好了面糊,苏蕊将其做成两个圆饼,直接放入土质烤箱开始烤。

就这样烘烤了很长时间,苏蕊带着手套把模具拿出来,里面的面糊烤的很成功,苏蕊紧接着制成奶油,倒入模具中冷却。

如此,提拉米苏就做好了。

苏蕊做的这个提拉米苏有六寸那么大,晚上吃完饭,她给家里几口人一人切了点出来,众人吃完皆连连赞叹说好吃。

苏蕊双眼“蹭”的亮起,凑在沈家河耳边问他:“老公,你说,我要是把这个蛋糕拿出去卖,会有人想买吗?”

沈家河连连点头,对老婆做出来的东西双手双脚的支持。

一家人的点赞让苏蕊信心大发,她趁着晚上的时间又做了不少的面包胚出来。

第二天一大早,苏蕊饭都来不及吃就赶到店里,把提拉米苏上面的奶油做成。

很快,李湘和晋鹏从外面吃完早饭回来,服装店就开始开门营业了。