工具跟上了,甜糕的量也上来了,赵家院子里整日飘香。
没有各种添加剂,火候和时间全靠经验判断,甜糕的成功率不稳定。
偶尔有成品做得不怎么样的,不影响吃,不过三十文一块卖就不成了。失败的赵家自己吃,也十文一块卖给邻里,皆大欢喜。
甜糕比肉贵多了,用了太多的好东西,味道是真好。邻居们觉着十文一块还能接受,给娃儿解馋的时候,自己也尝尝味。
啧啧,难怪能卖三十文一块呢,真甜真香!心里不厚道的想,赵家能多做坏一些就好了,偶尔一个不够巷子里抢的。
月底一盘账,嚯,甜糕的进项达到了二十两,这还是因为刚开始卖的几天没传开,出的量少。
按照现在每天的量,一月三十两银子没跑了。赵家俱人的工钱又涨了,每月每人二两银子。
赵发财现在危机意识大大提高,偷偷问赵明月,“这甜糕的利这么大,不会有人来抢方子吧?”
赵明月为外祖父的居安思危大为赞赏,大金几个也凑过来听。赵发财最近给他们讲了不少府城人家的飞来横祸,大金几个也开始谨小慎微了。赵明月对大家的进步甚为满意,茶楼的钱没白花。
面对几双求知的眼睛,赵明月给大家细细的分析:“府城点心一向卖得贵,甜糕的价钱在主街的点心铺子里能排到中上。这么一看,在普通百姓眼里,价太高的甜糕,在府城的权贵人家眼里,只是寻常的点心价格,不会引起这些人的注意。”