“莲翘，把锅底取出来，”白昭昭看向那两个厨子，“今日吃点简单的，劳烦你们把那最大的六口大锅架出去，就放在那露天灶台上就好。”

当初白昭昭刚入神仙寨的时候，就是凭羊杂鸳鸯火锅一举征服了大家的胃，这次更是得心应手。

底料已经准备好，白昭昭便直接叫人清洗食材，“把土豆牛肉蘑菇青菜都拿过来，王婶，你不用忙，去帮我看着点锅……”

米麒麟的火锅在临安老饕客中都是赞不绝口，而这里大多数人都是穷苦出身，平素别说去酒楼点菜了，就是临安城门都未必看过。

红油下锅，汤底熬开，还没开始揭锅，众人已经先闻到了一股浓郁的鲜香气息，勾人馋虫。

“好香啊，”有人咽了好几口唾沫，看着那桌子旁边不停摆开的十几样不重复的鲜菜，“这就是米麒麟的火锅啊？”

米麒麟的菜他们是没吃过，可送菜的人可是跟他们提过的，别提有多期待了。

白昭昭有条不紊，准备了三个牛油大红锅后，又准备了三个菌菇清汤锅，鸡汤煨出的汤底一闻就沁人心脾，叫人恨不得上去立刻舀两碗。

不过半个时辰，白昭昭就招呼众人上座。

早就按捺不住的众人顿时涌了上去，连椅子都懒得抢，只将桌子围得水泄不通，急不可耐地拿起筷子，而后就惊艳得睁大了眼睛。

“这汤底好鲜。”

“我以前也吃过煮菜，可味道根本比不上这火锅半分，临安人好福气啊……”

“这福气咱们也有了，欸？这菌菇说是要多煮一会，你别急、哎呀，别抢我的！”

如今寨中的大多都没有吃过这么好吃新奇的火锅，加上寨子的食材本来就好，这汤底又鲜美，辣得开胃，清得润肺。