食客在恍惚之间下意识拿起瓷勺饮了一口,旋即眼前一亮。
这甜味!
南瓜的糯被彻底碾入汤底,醇厚丝滑的口感让人下意识地想到了上等丝绸,入喉中还带着淡淡奶香。
众人不自觉定睛看去,只见那汤色泽纯净雅致,一尘不染,面上竟好似还还勾着花纹,色香味绝佳!
一身红妆的莲翘站在台侧,犹如红梅初绽,柔声报幕。
“临安古城,皇皇天都,今日鄙店开业,为感谢诸位亲临,米麒麟特地为诸位排了一出好戏,请诸位赏——《百香曲》。”
老板娘至此还未出现,但众人沉醉于表演和美食,竟也没人觉得奇怪。
“这汤我竟从未喝过,这口感是南瓜?”楼上老板惊奇,“南瓜还可以煮汤?”
老食客们也纷纷咂舌,“这南瓜本来就是南边传过来的,用来做糕点、煲个粥也是有的,原来做汤也这么滋味美妙!”
清音雅韵悦然入耳,美味香甜滑然入喉,简直是听觉与味觉、视觉的三重享受!
姜浩捧着南瓜汤怔了怔神,也无心去看下面的歌舞了,忙不迭问旁边的侍女,“这叫什么名儿?”
侍女常待在此,以备不时之需,闻言道:“这是‘南归汤’。”
白昭昭舍了“南瓜”,另取“南归”,便多了几分临安人喜欢的诗情雅意。
晚娘闻言一顿,低眉注视着面前的南归汤,“南归南归,我家乡之人最爱这南瓜的甜糯……唉。”
说来,她已经很久没有回去过了。