那蒸着剩糕点的锅温度刚好足够,唐昭昭将蒸笼取出,擦干水,直接就将调好的面糊下锅。
这一套动作行云流水,好像已经练习过千万遍,时间也不过半盏茶时间,红霜禁不住上前看了一眼。
“这是在摊饼吗?”几个人都有些看愣了。
唐昭昭笑笑,见饼圈变成金黄色就给它翻了个面,“这叫‘可丽饼’,等会出锅后再处理一下就能吃了?”
“哦……”红霜跟青青面面相觑,会不会太简单了?
她们看外头那些厨师,做很厉害的糕点,最少也要用小半个时辰呢。
那少年见状,更是翻了个白眼,饼干谁不会?
唐昭昭浑然不觉,没过一会儿将饼皮卷出来,看见厨房里有送来的桃子、蜂蜜等物,顺手取过,淋了蜂蜜后用饼皮卷上,直接切成几份。
整个动作快得异常,还不等他们反应过来,唐昭昭已经将其中两份拿给两个丫头,“尝尝看。”
两个姑娘半信半疑,但却没表示出来,很干脆的咬了一口。
顿时间,那香脆薄热的饼皮与酥嫩甘甜的桃肉蜂蜜就在嘴里融为一体,甜酥浓郁,两个人不禁一怔。
“好吃!”青青吃惊道:“简直比外头买的桃花糕都好吃!”
“桃花糕买回来还有些粘牙,这个一点都不粘欸。”红霜喜出望外,忍不住三两口都给吃光了。
大概是有少年那拙劣且懒散的厨艺做对比,红霜简直意犹未尽地抿了抿唇,很是不舍道:“这么好吃的东西,还要送给客人……啧。”
她们都没吃过几回呢。