何家念恩不记仇,对比起来,崇宁将军府那几个家人当真不如外人。
不过这片地契租金实在太贵了点,租一两个月就要百多两了,她拿出来的果然不够。
“这钱算我借的,等我赚回来必定还你们。”唐昭昭郑重说。
何方倒没望她尽快还上,只说:“小姐您现有了摊子,准备的材料还要什么,可叫浑家一同去办了,不然财哥儿也能帮忙的。”
他们都担心唐昭昭应付不过来。
唐昭昭想起现代酒店后厨那一个人当三个人用的时候自己尚且游刃有余,不由哭笑不得,“你放心,若有需要,我不会客气的。”
等何方走了,唐昭昭才打量起自己这个小吃摊。
小吃摊摆在街头露天搭个棚,地方虽不大,不过搭个小厨房却绰绰有余,旁边还能摆上三四张桌椅,尽够用了。
唐昭昭看着自己的“厨房”,一应刀具案板、锅碗瓢盆都准备齐全,清水可以回院子里的水井打,万事俱备,只欠开工。
她撩起袖子,干劲十足,“该做什么呢?嗯……小馄饨好了。”
小馄饨做法简单,而且熟得快,香料都可以调准备,猪肉馅也能头夜里准备。
她早上出门的时候就注意了,临安人吃的不是蒸就是炸,白米粥吃多了总也有些腻歪。
想要打开市场,就必须与众不同。
唐昭昭请何夫人帮忙选了一块上好的猪肉,自己在小厨房里准备馅料、面皮。