琢磨了一会儿菜单,他才奔去小厨房。除去宫里的御膳房,避暑山庄的小厨房他也没放过,里面的厨役一天梦见八回小太子,早已见怪不怪,行了礼后便各自忙活去了。
胤礽找到掌勺,直奔主题:“今儿晚膳做个椿根馄饨,常备的小菜再来几碟。”
掌勺听了连连点头:“是,太子爷。”
考虑到康熙午膳时吃过羊排等不易消化的食物,晚膳应该吃些好克化的食物,胤礽又吩咐道:“对了,最后再加道番茄炒蛋,做两碟出来吧,另外一碟给皇太后送去。”
番茄炒鸡蛋口感酸甜软和,皇太后一定爱吃。
接着,他又大致说了一下做法。
掌勺的按照小太子的吩咐,先将几个新摘的西红柿洗干净后,再十字刀花,用热水泡致去皮,然后切成小块,撒上些许细盐放置一边;打入鸡蛋搅拌,边搅拌边加胡椒粉,最后将鸡蛋倒进热油锅内翻炒。
等到鸡蛋被炒定型,这时候才能加入西红柿,加些酱汁后出锅。
掌勺的按照胤礽教的方法做出来西红柿炒蛋,他看了看菜色,又低头闻味儿,便知小太子的这个做法很成功。
晚上用完晚膳后,胤礽让金榜把会碰瓷抱来,开始琢磨怎么训练它练习后空翻。
“金榜,你去拿几根羽毛来。”胤礽忽然想到一招。
金榜挠挠头:“要羽毛做什么呀太子爷。”
胤礽看着面前地上正在撕咬毛线球的会碰瓷,淡淡道:“孤要训练它。”
据他这几日对会碰瓷的观察,发现不论给它什么玩具,都会被它抱着撕咬。所以要想驯服它不那么容易,那么驯服第一步,就是要先逗它。
“用羽毛怎么训猫?”金榜不大明白,反正他是没见过别人训猫,宫里的猫大都温顺,根本就不用驯服。
当然,会碰瓷除外……
“孤自有办法,你去找些羽毛来就行了。”胤礽一边思索,一边吩咐。