几人从天不亮就动身出发，到了集市的时候已经临近中午，那集上已经有不少人在走来走去了。

叶峥专门挑了个距寺庙大门口附近的地方支出他们的小吃摊，这样不论是去庙里烧香还是走出寺庙的人都能路过一次。

叶峥支摊子，云清则在旁边把野猪等物摆出来，摊在草席子上卖，爹和娘则去逛街顺带采买年货。

这年头肉果然受欢迎，叶峥这里的炉子还没点热，云清那边已经迎来几个买年货的人，一番挑拣后，做成了第一笔野鸡生意。

又过了一阵，来了个员外模样的人，带着两个小厮，直接包圆了一整头野猪。

做完这两笔，云清的地摊进账四两三钱银子，反观叶峥这里，还是零。

不能输给云清，要加油，叶峥给自己鼓鼓劲。

这时候，煮着香干腐竹油豆腐等物的锅子咕嘟咕嘟冒起了泡泡，其实煮这种东西放凉了口感更劲道，但叶峥认为加热好歹是一种消毒杀菌的手段，滚开一遍再卖决计不会有错。

这时候锅子已经烧开，隔着锅盖都能闻到丝丝香气，叶峥揭开锅盖，让蒸汽带着味儿散得更远些。

在游云寺烧完香的人刚走出寺庙就被空气中飘着的阵阵卤香味给吸引了，不停吸着鼻子。

“好香，这是啥味儿？”

“咋这么香呢，是不是炖肉，闻着像肉香。”